Samedi dernier j’ai fait une sortie mycologique en forêt du Veillon organisée par le Centre Culturel du Talmondais. Si les autres participants avaient leur panier c’est dans mon appareil photo que j’ai stocké mes découvertes.

Chacun devait cueillir des champignons pendant une bonne heure puis ramener ses trouvailles à un expert qui nous présenta les principales espèces rencontrées et nous dispensa ses conseils éclairés.
Ses principales recommandations sont de s’équiper d’un ouvrage de référence en matière de champignons, de ne pas ramasser si on ne connaît pas, de cueillir dans un endroit propre (non traité, à l’écart des routes), de prendre le champignon entièrement pour permettre son identification, de ne pas mélanger les espèces dans le panier, de consulter un pharmacien en cas de doute, de ne pas consommer un champignon non identifié formellement, et de bien cuire les champignons.

Rappel du n° de téléphone du centre anti-poison: 02 41 48 21 21

Et voici mon “panier”.